Olfact

Données ouvertes

L'Observatoire OLFACT

Ce que révèlent 2 061 parfums passés au crible. Toutes les mesures de cette page sont calculées à partir des compositions réellement référencées — aucune n'est estimée. Elles se recalculent à chaque mise à jour du catalogue.

Le catalogue en quatre chiffres

  • 2 061parfums référencés
  • 454matières distinctes
  • 122maisons
  • 7,7notes par parfum en moyenne

Les 20 matières les plus employées

Le musc blanc est présent dans 51 % des parfums du catalogue — soit près d'un sur deux. Cette omniprésence n'est pas un hasard : les muscs servent de liant, prolongent le sillage et adoucissent l'ensemble d'une composition, souvent sans qu'on les identifie consciemment.

  1. Musc blanc1 04551 %
  2. Bergamote86342 %
  3. Vanille71735 %
  4. Ambre65932 %
  5. Rose65432 %
  6. Bois de santal59429 %
  7. Jasmin53526 %
  8. Patchouli52125 %
  9. Cèdre47123 %
  10. Poivre33616 %
  11. Fève tonka32916 %
  12. Vétiver31815 %
  13. Fleur d'oranger30315 %
  14. Mandarine26713 %
  15. Oud25712 %
  16. Cuir25312 %
  17. Cardamome24812 %
  18. Citron24412 %
  19. Iris23511 %
  20. Encens22311 %

Lecture : nombre de parfums du catalogue contenant la matière, et part que cela représente sur 2 061 fiches.

Comment les goûts ont changé

C'est le mouvement le plus net de ces trente ans : la famille gourmande passe de 27 % des sorties des années 1990 à 43 % de celles des années 2020. Le boisé, lui, ne bouge presque pas — il reste le socle de la parfumerie, présent dans 68 % du catalogue.

Gourmand+16 pts
27 %90
25 %00
31 %10
43 %20
Ambré+15 pts
27 %90
32 %00
39 %10
42 %20
Floral0 pt
41 %90
48 %00
49 %10
41 %20
Agrumes-1 pt
37 %90
41 %00
32 %10
36 %20
Boisé-3 pts
69 %90
72 %00
66 %10
66 %20

Lecture : part des parfums de chaque décennie rattachés à la famille. Un parfum relevant de plusieurs familles est compté dans chacune, les totaux dépassent donc 100 %. Mesure établie sur les 1 294 parfums dont l'année de sortie est connue (63 % du catalogue) — les maisons ne la publient pas toujours.

Les familles qui structurent le catalogue

  1. Boisé1 40968 %
  2. Floral1 02049 %
  3. Ambré80139 %
  4. Agrumes71235 %
  5. Musqué70834 %
  6. Gourmand68633 %
  7. Chaud épicé55327 %
  8. Fruité39819 %
  9. Aromatique33116 %
  10. Cuir1919 %
  11. Vanille1316 %
  12. Poudré774 %

L'anatomie d'une pyramide

Un parfum du catalogue déclare en moyenne 7,7 notes. Elles ne se répartissent pas également : le fond, qui doit tenir des heures, mobilise davantage de matières que la tête, qui ne dure que quelques minutes.

  1. Tête4 77231 %
  2. Cœur4 96932 %
  3. Fond5 77337 %

Les maisons les plus représentées

  1. Xerjoff134
  2. Swiss Arabian100
  3. Dior60
  4. Roja Parfums52
  5. Lattafa50
  6. Guerlain44
  7. Chanel42
  8. Mizensir42
  9. Memo Paris42
  10. Zoologist41

Méthode, et ce que ces chiffres ne disent pas

  • Périmètre. Ces mesures décrivent les 2 061 parfums référencés par OLFACT, pas la production mondiale. Elles reflètent donc aussi nos choix de catalogage.
  • Biais assumé. Notre catalogue sur-représente la parfumerie de niche, dont les compositions sont plus souvent publiées que celles des grandes maisons. Les parts de familles sont à lire avec cette réserve.
  • Datation partielle. L'évolution par décennie ne porte que sur les 1 294 parfums dont l'année est connue. Avant 1990, les effectifs sont trop faibles pour être significatifs : la série commence donc en 1990.
  • Familles non exclusives. Un parfum appartient généralement à plusieurs familles ; les pourcentages se cumulent au-delà de 100 % et ne constituent pas une répartition.
  • Sources. Compositions publiées par les maisons et les boutiques officielles, saisies matière par matière. Aucune donnée n'est extrapolée ni estimée.

Ces données sont librement réutilisables avec mention de la source : Observatoire OLFACT — olfact.me/observatoire.